2019年08月18日

夏こそ食べたい野菜


みおです!
今日もお聴きいただいてありがとうございました!

今日のトークテーマは「夏こそ食べたい野菜」ということで、
沢山のメッセージありがとうございました!

頂いたメッセージの中ではオクラや、トマト、ナス、ゴーヤなどの話題が多かったです。
夏はいろんなお野菜がおいしいですよね!

放送の最後に少しだけお話ししたのですが、
私、みおは最近、ミョウガの他にも、ネギが食べたくなる!
ということで、私のおススメのネギ料理があります( *´艸`)
私のうちでは、スーパーでカットねぎを買って、冷凍庫に入れて常備しているのですが、
このカットねぎ、とっても便利!
じゃこに、じゃこと同量もしくは少し少なめのネギを入れて、ごま油を2まわし。
そこへマヨネーズを入れてあえるだけという簡単メニュー。
その名も「じゃこネーズ」!

私が初めて食べたのが居酒屋さんという、酒飲みに嬉しい一品なのですが、
これが美味しい!
じゃこの塩辛さと、ネギの風味、辛みが、ごま油の香りとコク、そしてマヨネーズでまとまっていく・・・
本当におススメで、我が家でもちょくちょく作っています。
ごはんにも合いますよ!
是非作ってみてくださいね(*´▽`*)


それでは今日はこの辺で。
また放送でお会いしましょう!
みおでしたー♪チャオ☆



20190818はなカフェ.JPG




次回(8/25)の『はな*スタCafe』のメインDJは、
りんりんさんです。

テーマ『こんなラーメンが食べたい!!』

近場から遠方まで各地で噂のラーメンを食べ歩いてきましたが、
理想のラーメンに出会うのはまだまだ先になりそうな、りんりんです。

ラーメンといっても、スープの味だけで味噌・醤油・塩・とんこつ以外にもたくさんありますが、
麺の種類やトッピング、ラーメンに欠かせないサイドメニューやラーメン店そのもの、家で作る即席めんなど、
とてもひと言では語りつくせません。

ラーメンは本当に奥が深いですね。

そこで、あなたの「理想のラーメン」や「今まで食べた中で一番美味しかったラーメン」、
「一番ではないけど無性に食べたくなるラーメン」などを教えてください♪

ラーメンにまつわるエピソードや、「こんなラーメンは嫌だ!」なども大歓迎です。

心理テストのコーナーもお楽しみに♪

posted by FM-HANAKO at 16:41| 大阪 ☀| Comment(0) | はな*スタCafe | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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